Pissaladière-Zwiebelconfit

Name: Pissaladière-Zwiebelconfit
Brand: Catrice Gourmet
SKU: SAU-005
Price: 5.3 EUR
Availability: InStock

€5,30

inkl. MwSt.

Größe:

100 g

Variante

SKU: SAU-005

Klassische Nizza-Rezeptur
Mit schwarzen Oliven & Sardellen
Auch als Pizzabelag geeignet

Herstellung: Langsam geschmorte Zwiebeln mit schwarzen Oliven und Sardellen – Basis der klassischen Pissaladière aus Nizza.

Aroma: Süßlich-herzhaft mit salziger Sardellennote.

Servierempfehlung:
• Als Belag für Flammkuchen/Tarte
• Auf Toast zum Apéritif
• Als Sauce für Nudelsalat

Hersteller: Catrice Gourmet, Salernes, Provence, Frankreich

Über den Hersteller

Catrice Gourmet ist ein familiengeführter Hersteller aus Salernes (Var) in der Provence. Seit 1982 stellt das Unternehmen in eigener Werkstatt Tapenades, Tartinables, Terrinen und weitere Feinkost-Spezialitäten in handwerklicher Fertigung her – nach traditionellen Rezepten mit regionalen Zutaten.

Zutaten

Zwiebeln 70 %, Sonnenblumenöl, Sardellen (FISCH), schwarze Oliven, Essig (SULFITE), Zucker, Salz, Pfeffer, Thymian.

Nährwerte (pro 100 g)

Kalorien (kcal): 162
Kalorien (kJ): 670
Fett: 13.7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1.57 g
Kohlenhydrate: 5.91 g
- davon Zucker: 4.91 g
Eiweiß: 3.05 g
Salz: 1.93 g

Pissaladière-Zwiebelconfit

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