Olivade verte mit Mandeln

Name: Olivade verte mit Mandeln
Brand: Catrice Gourmet
SKU: TAP-003-1
Price: 5.2 EUR
Availability: InStock

€5,20

inkl. MwSt.

Größe:

80 g 180 g

Variante

SKU: TAP-003-1

Grüne Olivade mit knackigen Mandeln
Variante der grünen Tapenade
Auch als Füllung für Geflügel geeignet

Herstellung: Grüne Oliven mit gerösteten Mandeln und Sardellencreme fein vermahlen.

Aroma: Fruchtig-nussig mit angenehmem Biss durch die Mandelstücke.

Servierempfehlung:
• Auf Croûtons zum Apéritif
• Als Sauce zu gegrilltem Fleisch
• Zum Füllen von Geflügel

Hersteller: Catrice Gourmet, Salernes, Provence, Frankreich

Über den Hersteller

Catrice Gourmet ist ein familiengeführter Hersteller aus Salernes (Var) in der Provence. Seit 1982 stellt das Unternehmen in eigener Werkstatt Tapenades, Tartinables, Terrinen und weitere Feinkost-Spezialitäten in handwerklicher Fertigung her – nach traditionellen Rezepten mit regionalen Zutaten.

Zutaten

Grüne Oliven 58,6 %, Olivenöl, Mandeln 7,7 % (SCHALENFRÜCHTE), Sardellencreme (Sardellen (FISCH), Olivenöl, Essig (SULFITE), Salz, Gewürze), Kapern (SULFITE), Wein (SULFITE), Zucker, Knoblauch, Pfeffer, Thymian.

Nährwerte (pro 100 g)

Kalorien (kcal): 306
Kalorien (kJ): 1260
Fett: 29.7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 5.25 g
Kohlenhydrate: 3.9 g
- davon Zucker: 2.6 g
Eiweiß: 4.4 g
Salz: 1.85 g

Olivade verte mit Mandeln

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