Tapenade noire (schwarze Oliventapenade)

Name: Tapenade noire (schwarze Oliventapenade)
Brand: Catrice Gourmet
SKU: TAP-002-1
Price: 5.1 EUR
Availability: InStock

€5,10

inkl. MwSt.

Größe:

80 g 180 g

Variante

SKU: TAP-002-1

Der Klassiker der provenzalischen Apéritifküche
Nach strengem Originalrezept: Oliven, Kapern, Sardellencreme, Olivenöl
Handwerklich hergestellt in Salernes

Herstellung: Schwarze Oliven grob gemixt mit Kapern, Sardellencreme und Olivenöl – nach traditioneller Originalrezeptur.

Aroma: Kräftig-salzig mit intensivem Olivengeschmack.

Servierempfehlung:
• Auf Toast zum Apéritif
• In Blätterteig-Gebäck
• Im Salat

Hersteller: Catrice Gourmet, Salernes, Provence, Frankreich

Über den Hersteller

Catrice Gourmet ist ein familiengeführter Hersteller aus Salernes (Var) in der Provence. Seit 1982 stellt das Unternehmen in eigener Werkstatt Tapenades, Tartinables, Terrinen und weitere Feinkost-Spezialitäten in handwerklicher Fertigung her – nach traditionellen Rezepten mit regionalen Zutaten.

Zutaten

Schwarze Oliven 80 % (Oliven + Wasser), Olivenöl, Kapern in Essig (SULFITE), Knoblauch, Sardellencreme (Sardellen (FISCH), Olivenöl, Essig (SULFITE), Salz, Gewürze), Kräuter.

Nährwerte (pro 100 g)

Kalorien (kcal): 197
Kalorien (kJ): 809
Fett: 20.7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2.51 g
Kohlenhydrate: 1.78 g
- davon Zucker: 0.06 g
Eiweiß: 1.24 g
Salz: 2.42 g

Tapenade noire (schwarze Oliventapenade)

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